Ingredientes (8 raciones)
- 1 melón
- 250 grs de jamón cortado en lonchas finas
- 2 cucharadas de mostaza de Dijón
- pimienta recién molida
- lechuga
Preparación
Cortamos el melón en trozos de unos 5 cm de largo y les quitamos la piel; los untamos con un poco de mostaza y sazonamos con un poco de pimienta.
Enrollamos cada trozo de melón con una loncha de jamón; disponemos en una fuente sobre un lecho de lechuga y servimos.
Según dicen el sabor del jamón con el melón es delicioso, aunque aun no me atreví a probarlo. Veremos a ver que tal esta.
ResponderEliminarUn saludo!!