Tarta de queso

Desde su blog Con sabor a canela, Merchi vuelve a este Puchero con una de sus tartas preferidas. ¡Gracias golosona! xD

Ingredientes

  • 2 yogures naturales
  • 5 cucharadas de azúcar
  • 2 vasos de leche (medida yogur)
  • 2 vasos de harina (medida yogur)
  • 1/2 nata líquida
  • 4 huevos
  • Queso en polvo (un paquete del Caserío)

Preparación

Tarta de queso
Más fotografías en "Con sabor a canela"
Pon el horno a calentar a 180 ºC. Mezcla todos los ingredientes en un bol con la batidora.
Engrasa el recipiente elegido, si no es de silicona, y vierte la mezcla en él. Hornear a 180 ºC durante 60 minutos.
Dejar en el horno apagado 5 minutos más y dejar enfriar a temperatura ambiente. Desmoldar fría.
Merchi nos cuenta que "es sencillísima de hacer, y aunque hay muchas maneras de elaborarla, esta es la mía. Solía prepararla con mi abuela, y a veces ni esperábamos a que enfriase para probarla". Gracias Merchi!!

8 comentarios:

  1. HAY QUE ECHARLE MAS AZUCAR. SINO NO SABE A NADA.
    YO LE ECHO DOS YOGURES DE AZUCAR

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  2. Para endulzar esta tarta puedes hacer un caramelo líquido o acompañarla de mermelada.
    Saludos.

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  3. es imposible no metyerle el diente al rato de salir del horno. Receta 10 sobre 10.

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  4. mañana la probare,no tiene desperdicio!!!

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  5. 1/2 de nata liquida, es medio litro??no?
    La haré esta noche

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  6. 1/2 de nata liquida, es medio litro??no?
    La haré esta noche,y el queso, es un paquete de que sitos del caserio???

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  7. Así es, medio litro de nata líquida.
    Espero que te guste.

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  8. Para el queso puedes utilizar perfectamente cualquier parmesano (unos 100 grs). Otra opción es sustituir el queso en polvo o rallado por una tarrina de queso para untar (unos 200 grs).
    Saludos!

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