Brocheta de gambón, piña y beicon

Ingredientes

• 24 gambones
• 3 rodajas de piña
• 5 lonchas de beicon
• ½ cucharada de estragón
• aceite, pimienta y sal

Preparación

Enrollamos los gambones en el beicon. Pinchamos en las brochetas alternados con la piña en dados.

Salpimentamos, freímos en aceite y espolvoreamos con estragón. ¡Listo para comer!